FRANGO ASSADO

INGREDIENTES

• 1 Frango
• 2 Colheres de sopa de massa de pimentão
• 2 Alhos picados
• 1 Pacote de mistura de especiarias “Margão” (especial para frango)
• 1 Cerveja
• 1 Limão
• Sal Q/B
• Azeite

PREPARAÇÃO

Temperar o frango com a massa de pimentão, os alhos, a mistura de especiarias, sal, sumo de limão e a cerveja. Deixar marinar durante pelo menos 2 horas.
Aquecer o forno a 250º durante 15 minutos, escorrer o frango e colocar num tabuleiro, regar com um fiozinho de azeite e levar ao forno. Ter o cuidado de ir regando o frango, de vez em quando com a marinada para não secar muito.