Pesquisar neste blogue

quinta-feira, novembro 15, 2012

LICOR DE CARAMELO



 
INGREDIENTES

  • 3 Lt de leite
  • 1 kg d açúcar
  • 1 pacote de pudim de caramelo
  • 1 pacote de pudim de chocolate
  • 1 Lt de álcool
  • Essência de caramelo
  • 80 caramelos de nata

PREPARAÇÃO

Ferver o leite, desfazer os pudins num pouco desse leite e depois  juntar e deixar ferver ao restante leite, juntamente com o açúcar e os caramelos depois de estar tudo fervido deixar arrefecer e juntasse o álcool e a essência e depois vai para o garrafão.


Cortesia do Sr. José Luís B. Rodrigues

Sem comentários: