INGREDIENTES
- 1 chávena de flocos de aveia triturados
- 2 ovos
- 1/2 chávena de açúcar
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 colher de sobremesa de café
- Raspa de limão q.b.
PREPARAÇÃO
Numa taça, peneirar os flocos de
aveia triturados. Juntar os ovos e de seguida o açucar - mexer bem. Adicionar
os restantes ingredientes. - Untar um tabuleiro com óleo e colocar colheres de
sopa do preparado nele. - Levar ao forno (temperatura média) até estarem
dourados. Nota: Também é possível fazê-las no microondas. Para isso colocar,
num prato (que dê para ir ao microondas) 1 colher e meia de sopa do preparado,
dando a forma de uma bolacha. Levar ao microondas (potência média) durante,
aproximadamente, 2 minutos.
Cortesia de Francisca Andrade
Cortesia de Francisca Andrade
