INGREDIENTES
- Camarão
- Alho picado
- Manteiga
- Cerveja
- Salsa
- Limão
- Sal
- Pimenta
MODO DE PREPARAÇÃO
Começe por cortar o espigão do camarão como mostra na foto abaixo, numa frigideira ponha um pouco de manteiga e assim que derreter coloque os camarões e o alho picado. Deixe-os tomar cor e junte a cerveja deixe reduzir.
Junte mais um pouco de manteiga, um pouco pimenta moida e rectifique o sal. Deixe apurar e coloque numa travessa, regue com sumo de limão e decore com a salsa picada e gumos de limão.
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