INGREDIENTES
- CREPE
- GELADO
- 2 Dl. VINAGRE BALSÂMICO
- 4 COLHERES SOPA AÇÚCAR
PREPARAÇÃO
Prepare a redução de vinagre balsâmico da seguinte forma, numa caçarola leve ao lume o vinagre e o açúcar, deixe o açúcar derreter e reduzir o liquido para metade, isto vai-lhe dar uma consistência mais espessa, deixe arrefecer. Enrole duas bolas de gelado no crepe e deite um pouco de molho por cima.
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