SOPA DO CAMPO

INGREDIENTES

• CEBOLA
• ALHO
• COUVE
• CENOURA
• NABO
• BATATA (SEMILHA)
• BATATA DOCE
• PIMPINELA
• MILHO DOCE
• FEIJÃO
• CARNE DE PORCO SALGADA
• CHOURIÇO
• MASSA (A GOSTO)
• AZEITE

PREPARAÇÃO

Numa panela refogue a cebola e o alho em azeite, junte a carne, o chouriço e os restantes legumes e vegetais cortados, água q.b. e deixe cozer, antes de deitar a massa rectifique o sal.

Retire as carnes corte-as, quando servir distribua as mesmas pelos pratos.