INGREDIENTES
- COXA DE FRANGO
- MIUDEZAS DE FRANGO (MOELAS, FÍGADOS, CORAÇÃO)
- CEBOLA
- CENOURA CORTADA EM CUBOS GRANDES
- ALHO
- NABO
- TOMATE
- CRAVINHO
- ALCEPAS
- (MASSA OU ARROZ)
PREPARAÇÃO
Numa panela com água temperada com sal coza todos os
ingredientes, a meio da cozedura retire o tomate e deite o arroz ou a massa.
Quando estes estiverem cozidos retire as carnes, desfie o
frango e corte as miudezas, sirva a canja e distribua as carnes pelos pratos.
Sem comentários:
Enviar um comentário